DSG CONSULTORES
DSG CONSULTORES
 
 
 
 
Optimización de la gestión de hoteles
DURACIÓN :
25 horas
PRECIO :
A consultar
 
 

  • Analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar la gestión.

UD1. La Industria Hotelera.

    1.1. Características de la industria hotelera.
    1.2. Tipología y clasificación.
    1.3. Estructuras de organización.
    1.4. Distribución general de un hotel.
    1.5. Situación actual del sector.

UD2. Departamentos Operacionales de un Hotel.

    2.1. Departamento Operacional del Hotel: Recepción.
    2.2. Departamento Operacional del Hotel: Restauración y Cocina.
    2.3. Departamentos Operacionales del Hotel: Conserjería, Comunicaciones y Pisos.
    2.4. Departamentos Staff del Hotel: Servicios Auxiliares, Lencería y Lavandería, Compras y Almacén.
    2.5. Evaluación de la gestión de los departamentos operacionales de un hotel para la mejora.
    2.6. Técnicas de optimización en los diferentes departamentos.

UD3. Seguridad e Higiene en Hoteles.

    3.1. Seguridad.
    3.2. Seguros.
    3.3. Medidas a adoptar para la prevención de incendios.
    3.4. La higiene en el hotel.
    3.5. Evaluación y mejora.

La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.

    ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.

    TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.

Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.

El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.

 
Solicita información
Falta el nombre.
Faltan los apellidos.
Falta el Email.
Falta el teléfono.
Introduzca texto de la imagen
Captcha imagenRecargar imagen
Acepto la política de privacidad Debe leer y aceptar la politica de privacidad
 
 
 
 
 950 18 17 24